El Ayuntamiento de Teror se suma al llamamiento global de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación Saludable y Sostenible, que se celebra este jueves 16 de octubre.
Desde el Área de Salud Pública del Ayuntamiento de Teror, que dirige la edil Sabina Estévez, se da a conocer la campaña de sensibilización bajo el lema «¿Y tú, qué miras? Elegir bien está en tu mano», puesta en marcha por la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud, que invita a reflexionar sobre la importancia de adoptar patrones alimentarios saludables y sostenibles, promoviendo así la toma de decisiones conscientes e informadas que permitan elegir alimentos beneficiosos para la salud y respetuosos con el entorno.
En un contexto saturado de ofertas y mensajes que buscan captar la atención del consumidor, la educación nutricional se presenta como una herramienta clave que devuelve el control a las personas y abre la oportunidad a elecciones más conscientes y saludables. Pequeños gestos, como leer la etiqueta de un producto antes de comprarlo, pueden marcar una gran diferencia.
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