La cocina tradicional de Teror está muy vinculada a los productos agrícolas y ganaderos predominantes en la zona. Las papas (patatas), el millo (maiz), las judías o el calabacín son algunos de los productos de la tierra cultivados y utilizados para la elaboración de los potajes, uno de los platos típicos canarios. Pero también la carne ocupa un lugar destacado en la gastronomía del municipio, principalmente la de cerdo, tanto en los potajes como en la elaboración de productos de charcutería.

Quizás no haya un plato típico que represente en exclusiva la gastronomía del municipio, pero sí existen productos que son todo un referente y han trascendido a la gastronomía canaria. Los más conocidos son los chorizos y las morcillas de Teror, pero también el gofio, la panadería y la pastelería.