Con motivo del Día de Canarias, 25 locales de Teror participan ofreciendo divesos platos, desde tollos, sancocho, ropavieja o carne de cabra, entre otros.
El Ayuntamiento de Teror ha organizado este fin de semana, del 27 al 30 de mayo, con motivo del Día de Canarias, una Ruta Gastronómica de platos y productos típicos canarios, en la que participan 25 bares, restaurantes y establecimientos ofreciendo una amplia variedad de recetas canarias a precios económicos.
Desde unos tollos en salsa, a un sancocho típico canario, hasta carne de cabra, ropavieja e incluso vinos y cervezas canarias y hasta mermeladas del país se podrán degustar en la ruta culinarias de comidas y productos canarios. Y por supuesto, las papas arrugadas y el mojo no faltarán en la mayoría de los locales que se han sumado al evento gastronómico.
La Ruta Gastronómica del Día de Canarias en Teror se una buena oportunidad para saborear distintos platos y productos canarios, realizados artesanalmente. Esta apuesta del Ayuntamiento de Teror, con la colaboración de los establecimientos de restauración y alimentación del municipio, trata de dinamizar la actividad comercial y económica del municipio durante el fin de semana, sumándose a otras actividades como el Mercadillo dominical o eventos sociales y culturales incluidos en el programa municipal del Día de Canarias, como es la Fiesta Canaria de Mayores, el viernes 27 de mayo, en el Centro de Mayores, a las 18:00 h.; el estreno de la película ‘La habitación del fondo’, el viernes en el Auditorio de Teror (20:00 h.); o la Noche de serenatas y balcones, este sábado 28 de mayo. El domingo 29 de mayo la agrupación ‘Buchito de Café’ amenizará en la Alameda Pío XII a partir de las 13:00 horas.
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES EN LA RUTA GASTRONÓMICA DÍA DE CANARIAS EN TEROR
1. Bar “Diego”
C/ Real de La Plaza, nº 13, bajo
Ofrece: Pata de cerdo, Carne de cabra, Ropavieja, papas arrugadas y tollos en salsa
2. Bar de Paco
Paseo González Díaz, nº 2 – Tfno. 928 630 122
Ofrece: Cerdo frito, pata de cerdo y papas arrugadas con mojo.
3. Bar “Nuevo Iris”
C/ Iglesia Chica, nº 3, bajo, esq. C/ La Diputación
Ofrece: Sancocho, Pescado frito con mojo y Cerdo frito
4. Cafetería “La Plaza”
Plaza Nuestra Sra. del Pino, Nº 1, bajo. – Tfno. 928613844
Ofrece: Queso del país, papas arrugadas, cerdo en adobo, carne de cabra y ropa vieja.
5. Restaurante “El Encuentro”
Avda. del Cabildo Insular, nº 22
Ofrece: Papas negras de Tenerife, Atún rojo, Cabrito y Conejo.
6. Restaurante “El Rincón de Magüi”
C/ La Diputación, 6, bajo esquina Calle Nueva
Ofrece: Almogrote con bizcocho, Croquetas de chorizo de Teror con miel de palma, Sardinas fritas con gofio y Pella de gofio dulce.
7. Mc Cafetería
Plaza de Sintes. Local 4
Ofrece: Papas arrugadas con mojo, pescado frito con mojo verde y cerdo en adobo.
8. Piscolabis “Majocaya”
C/ Alcalde Isaac Domínguez, nº 1, bajo, esq. C/ Real de La Plaza
Ofrece: Tollos, Gofio escaldado, Ropavieja y Carne de cabra.
9. Piscolabis “Mc Floppy”
Párroco Juan González, nº 2, bajo, esquina C/ Alcalde Isaac Domínguez
Ofrece: Tollos, Gofio escaldado, Ropavieja y Carne de cabra.
10. El Antojito Chocolates y más delicias
C/ La Herrería, nº 5, bajo
Ofrece: Vinos canarios, cervezas artesanas canarias, mermeladas artesanas, galletas, mojos, platé (vino de plátano), almendras con mojo y riscos de chocolate con gofio.
11. Pizzería “Grill Avenida”
Avda. del Cabildo Insular, nº 103
12. Restaurante “Asadero Virgen del Pino”
Avda. del Cabildo Insular
13. Asadero de Pollos “Tigayga”
C/ Nueva, nº 23, Bajo
Ofrece: Vinos y papas arrugadas
14. Bar Cafetería “La Caña”
Plaza de Sintes, Local 6
15. Restaurante “D’Tapass”
Calle Nueva, nº 21, bajo dcha
16. Restaurante “La Fuente”
Junto a la Fuente Agria
Ofrece: Ropavieja
17. Restaurante “Pino Ma´a”
Plaza Ntra. Sra. del Pino, nº 5, bajo
18. Mesón “El Rincón de Teror”
Avda. del Cabildo Insular, nº 91
19. Cafetería “El Paseo”
Paseo González Díaz, nº 18, bajo
20. Restaurante grill “El Secuestro”
Avda. del Cabildo Insular, nº 22
21. El Bodegón Grill La Pista
Avda. del Cabildo Insular, nº 53
22. Restaurante Ca’Chano (Hostel Mocán)
Avda. del Cabildo Insular, nº 141
23. Restaurante Miraflor
Carretera de Teror, nº 63. Miraflor
24. Bar cafetería ‘El Sabrocito’
Avda. de Venezuela, nº 14, bajo – Tfno. 928 614 388
Ofrece: Ropavieja de pulpo y croquetas
25. Manjares isleños
C/ La Herrería, nº 2, bajo, esq. C/ Real de La Plaza
Ofrece: Quesos típicos de Fuerteventura, yogures de cabra, mermeladas de Valleseco, turrones canarios, mojos, miel de palma y café de Teror.
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